Hoy vamos a analizar el Horno Bronpi Sierra siguiendo un poco la línea de analizar los diferentes tipos de estufas de leña, chimeneas metalicas, estufas de pellets que hay en el mercado, hoy le ha tocado el turno a los hornos de leña.
Este horno de leña de Bronpi es también uno de sus buques insignia, y hará trece años, cuando entré a trabajar en la tienda de chimeneas en Novelda (Alicante), ya se comercializaba.
Como he comentado en otros artículos del blog de chimeneas, Bronpi es un fabricante que cada año intenta mejorar su productos, y analizar a través de la información que recibe de los distribuidores y clientes, sus productos.
Por esta razón los horno Sierra de Bronpi de hace unos años, presentan bastantes diferentes con el actual horno Sierra.
Esta vez en vez de comenzar de abajo hacia arriba, como suelo hacer habitualmente el análisis, voy a comenzarlo de arriba hacia abajo.
Aquí podemos ver la fotografía del Horno Bronpi Sierra
Con una anchura de 85 cm, es un horno de grandes dimensiones. Quizá la diferencia principal entre las estufas de leña con horno y los hornos de leña metálicos propiamente dichos es que en los hornos lo que más destaca es su cámara del horno, siendo mucho más grande que en las estufas de leña, ya que su objetivo principal, a parte de calentar, porque con sus 13 kw de potencia, también calienta mucho, pero sobre todo, lo que más busca la gente cuando compra un horno de leña es poder cocinar en él.
Desde cocinar madalenas, toñas, pizzas, patas de cordero, y un largo etcétera, que más de un cliente nos ha comentado que cocina con él.
La ventaja, es que la mayoría de veces, como se enciende para aprovechar su calor en invierno, también se aprovecha que el horno está caliente, para poder cocinas en sus generosas bandejas de acero inoxidable.
Pero me estoy desviando del tema.
Tabla de Contenidos
- 1 Diámetro salida de humos estufa Bronpi Sierra
- 2 Cámara horno metálico Bronpi Sierra
- 3 Termómetro horno leña Bronpi Sierra
- 4 Registro antihollín Bronpi Sierra
- 5 Aire primario horno Sierra
- 6 Horno Bronpi Sierra con leñero metálico
- 7 Bronpi Sierra precio
- 8 Comprar estufa Bronpi Sierra
- 9 Horno Bronpi Sierra Encastrable
- 10 Ventajas del horno Bronpi Sierra
- 11 Desventajas del horno Bronpi Sierra
- 12 ¿Cómo se usa el horno Bronpi Sierra?
- 13 Evalucación de la calidad del Horno Bronpi Sierra
- 14 ¿En qué es mejor el horno Bronpi Sierra respecto a otros modelos de hornos de leña?
- 15 Evolución del horno Bronpi Sierra respecto a versiones anteriores
- 16 Factores de decisión de compra para el horno Bronpi Sierra
- 17 Opiniones de usuarios sobre el horno Bronpi Sierra
- 18 Preguntas frecuentes sobre el horno Bronpi Sierra
- 18.1 ¿Qué es el horno Bronpi Sierra?
- 18.2 ¿Cuáles son las dimensiones del horno Bronpi Sierra?
- 18.3 ¿Cuál es la capacidad del horno Bronpi Sierra?
- 18.4 ¿Cuál es el rendimiento del horno Bronpi Sierra?
- 18.5 ¿Cuál es la eficiencia energética del horno Bronpi Sierra?
- 18.6 ¿De qué materiales está fabricado el horno Bronpi Sierra?
- 18.7 ¿Cuál es la facilidad de uso del horno Bronpi Sierra?
- 18.8 ¿Qué sabor da el horno Bronpi Sierra a los alimentos?
- 18.9 ¿Cuánto cuesta el horno Bronpi Sierra?
- 18.10 ¿Qué mantenimiento requiere el horno Bronpi Sierra?
- 18.11 ¿Qué tipo de madera se recomienda utilizar en el horno Bronpi Sierra?
- 18.12 ¿Cómo se enciende la leña en el horno Bronpi Sierra?
- 18.13 ¿Cómo se regula la temperatura del horno Bronpi Sierra?
- 18.14 ¿Cómo se limpia el horno Bronpi Sierra?
- 18.15 ¿Qué precauciones de seguridad se deben tomar al utilizar el horno Bronpi Sierra?
- 19 Productos alternativos y comparativa
Diámetro salida de humos estufa Bronpi Sierra
Comenzando por arriba, lo primero que nos encontramos en la salida de humos, que es una díametro de 200 mm, y si nos asomamos al horno antes de entubarlo, veremos como en el centro hay un pequeño tubito que está conectado a la cámara del horno.
Esto sirve para que que los olores del cocinado salgan por el tubo de la chimenea al exterior, y no se quede dentro de la casa cuando abramos la puerta.
Cámara horno metálico Bronpi Sierra
Si bajamos para abajo la vista, lo primero que destaca es la cámara del horno:
Con unas medidas de 600 x 350 x 490 mm posee una capacidad más que suficiente para cocinar prácticamente lo que queramos.
Lo que más destacan son sus dos grandes bandejas de acero inoxidable, elaboradas como forma oblicua en los cantos para que sea más fácil limpiarla, y evitar que queden restos de residuos de los diferentes cocinas.
El modelo viene con las dos bandejas inoxidables, aunque vemos que hay más de dos guías, pero estas guías están pensadas para subir o bajar la altura de la bandeja en función del tipo de cocinado y el calor que se produce dentro.
Existe la opción, en vez de tener el interior en acero lacado como se ve en la fotografía, la posibilidad de comprar en acero inoxidable, con lo que todavía será mucho más limpio, y más fácil de limpiar.
La base de la cámara del horno está terminada con ladrillos refractarios que acumulan el calor que le da el fuego al pegar abajo y así se consigue una temperatura de cocinado más constante.
Los mismos son movibles, por lo que si al cabo de los años acaban deteriorándose, se puede pedir el recambio, aunque en los años que llevo en la tienda, todavía ningún cliente nos ha pedido un recambio de los mismos.
El horno posee una puerta realizada en acero fundido para que sea más resistente, y acabada con cordón cerámico, para un mejor ajuste de la misma.
Termómetro horno leña Bronpi Sierra
Yendo en el borde superior izquierda el termómetro para poder controlar la temperatura del horno de leña y saber en todo momento cómo va el cocinado.
También es fácilmente extraíble y con posibilidad de recambio, aunque al igual que con los ladrillos refractarios nunca hemos tenido que pedir el recambio de ninguno.
Muchas personas vienen buscando comprar termómetros para hornos, y aunque este es específica para el Horno Bronpi Sierra, tenemos pendiente hacer un artículo donde veremos algunos modelos que se venden sueltos y tiendas donde comprarlos.
Registro antihollín Bronpi Sierra
Y ya encima de la cámara del horno está el registro antihollín. Que sirve para acceder a la parte superior del horno donde cae ceniza y que debemos lmpiar regularmente para un perfecto funcionamiento del horno Sierra de Bronpi.
Como siempre la tarea de lmpieza o mantenimiento es la que más nos desagrada, ya que lo que nos gusta es gastarlo y disfrutarlo, pero como cualquier aparato, y más cuando queman combustibles, necesitan de limpieza y mantenimiento, que realiza, quitando la chapita que se ve en la fotografía y o bien con un aspirador de tubo fijo, o con una paleta tipo pastelera, se tira el hollín hacia los laterales para que caiga a la cámara de combustión, y desde allí limpiarlo fácilmente.
Un poco más abajo, nos encontramos con la cámara de combustión, que posee una puerta más pequeña que la del horno, ya que comentábamos al principio, la idea ya no es tanto la visión de fuego como si fuera una estufa de leña, si no, que es un horno y lo que prima es la visión de la cámara del horno
La puerta realizada también en fundición con la del horno, está acabado también con conrdón cerámico para un mejor ajuste de la puerta y cierre.
Dentro nos encontramos la parrilla de fundición que es donde se colocan los troncos, y a partir de sus ranuras cae las cenizas al cajón recogenizas.
Está provisto en su interior de unas guías, y una parrilla para asados en acero, como se ve en la primera fotografía, aunque la mayoría de nuestros clientes no suelen utilizarlas, ya que al no poseer asas para sacar y meter, resulta algo incómodo, y prefieren adquirir unas parrillas de acero inox, que se les puede quizar los mangos, la meten en la cámara de combustión, asan la carne, y después abren la puerta, y le colocan las manetas para sacar dicha parrilla. Supongo que un futuro, Bronpi sacará un nuevo diseño de este elemento de su horno Sierra Bronpi para un mejor aprovechamiento.
Aire primario horno Sierra
Y por último, estaría la entrada de aire primario debajo de la cámara de combustión:
A partir de la cual se puede abrir la apertura para darle más brío a las llamas, a parte, de que esto es el cajón recogenizas, y se acumulan las cenizas de la combustión, que deberemos limpiar regularmente.
Como comentábamos, el objetivo principal es la visión de la zona de cocinado, y como el horno tiene una altura total de 111 cm, suele quedar por debajo de la vista de los usuarios, porque suele ser habitual hacerle una base, o poyato para elevar su altura, para que quede a la vista sin tener que agacharnos.
Horno Bronpi Sierra con leñero metálico
El fabricante, también ha diseñado una base metálica que al tiempo sirve de leñera, de cara a levar el aparato, y también es opcional en la compra del horno Sierra.
Como está realizado por el mismo fabricante el ajuste es muy bueno, aunque hay que hacer el esfuerzo de elevar el horno Sierra y colocalo encima, que al pesar 205 kg, necesita la ayuda de dos personas fuertes o más personas.
Respecto a su instalación, nosotros aconsejamos colocar el horno sierra con tubo doble desde la base del Horno, para evitar cualquier efecto de condensación y así evitamos también que se manchen más los cristales.
La base de funcionamiento de estos hornos es el de sistema envolvente de la cámara del horno, es decir, el humo recogerre la base, los laterales y parte superior del horno, calentando el hierro y la cámara del horno, pero esto provoca que salga más lentamente y pierda temperatura si tenemos colocado tubo sencillo, por lo que nosotros aconsejamos para una óptimo funcionamiento del horno colocar tubo de doble pared aislado desde la base de la salida de humos del horno, así el humo permanece más caliente, y sale perfectamente al exterior.
Colocando el tubo recto, acabado con un sombrerete antirrevoco, que supere en altura la medianera del tejado, y colocando el aparato en una habitación de más de 30 m2, para obtener un buen aporte de aire fresco, ya que no nos olvidemos que da una potencia de 13 kw conseguiremos tener una instalación, perfecto y un horno de leña metálico al que sacarle todo el partido.
Bronpi Sierra precio
Hemos estado visitando muchas tiendas que venden chimeneas online y estufas de leña, y céntimo arriba o abajo por el redondeo todas tienen el mismo precio de venta al público.
Al ser un modelo que se compra puntualmente, es raro que alguna tienda compra muchas unidades del mismo, y poder encontrar alguna oferta con un precio más barato o más rebajado, el precio del Horno Bronpi Sierra que podemos encontrar en las diferentes tiendas online es el mismo, por lo que ya dependerá de si nos cobran gastos de envío o transporte, o si nos lo instalan o no lo instalan, lo que nos decante elegir una tienda u otra.
Preferiblemente, si se va hacer la compra en una tienda online, comprobar que lleve tiempo en el mercado, la mayoría lo están, pero hemos visto que en algún marketplace se oferta también sin saber cuál es la tienda que hay detrás, así que mejor en una tienda que tenga tienda física detrás.
Puntualmente, cuando se ha hecho alguna feria en alguna ciudad, hemos visto algún descuento o un precio de oferta en el horno Bronpi Sierra, aunque que como comentamos, que es un modelo que las tiendas de chimeneas no suelen comprar en grandes, cantidades, suele ser difícil encontrar un mejor preco, que el que ofertan las diferentes tiendas de chimeneas online
Comprar estufa Bronpi Sierra
Si le gusta y piensa en comprarlo puede:
Horno Bronpi Sierra Encastrable
Como decimos, el horno Bronpi Sierra es el buque insignia dentro de los modelos de hornos de leña metalicos con horno de la marca Bronpi, es un modelo que gusta mucho y se ha vendido siempre muy bien, que han sacado una versión para encastrar en obra y así que quede embebido en obra.
El horno Bronpi sierra encastrable es como el horno Bronpi Sierra visto, pero sin la doble cámara, que no necesita ya que al ir revesitdo en obra queda aislado por el revestimiento de obra que se le hace.
VER PRECIO HORNO ENCASTRABLE —>
Estos modelos o sistemas de calefacción con horno incorporado resultan muy interesantes y muy útiles ya que por un lado nos calientan la casa que es lo que buscamos en cualquier sistema de calefacción.
Y por otro lo tenemos siempre dispuesto para desplegar todo nuestro saber culinario y aprender cosas nuevas y hacer cosas asadas a la leña que siempre sacan un sabor especial.
Ventajas del horno Bronpi Sierra
El horno Bronpi Sierra es un horno de leña de acero inoxidable con un diseño moderno y elegante. Se caracteriza por sus siguientes ventajas:
- Rendimiento elevado: El horno Bronpi Sierra tiene un rendimiento del 76%, lo que significa que aprovecha al máximo la energía de la leña. Esto se traduce en un menor consumo de combustible y un mayor ahorro económico.
- Eficiencia energética: El horno Bronpi Sierra cuenta con un sistema de doble cámara que permite aislar la zona de combustión de la zona de cocción. Esto ayuda a mantener la temperatura constante y evitar pérdidas de calor.
- Calidad de los materiales: El horno Bronpi Sierra está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable. Esto garantiza una mayor durabilidad y resistencia al desgaste.
- Facilidad de uso: El horno Bronpi Sierra es muy fácil de usar. Dispone de una puerta de cristal que permite controlar la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir el horno.
- Amplia capacidad: El horno Bronpi Sierra tiene una capacidad de 60 litros, lo que permite cocinar grandes cantidades de alimentos.
Además de estas ventajas, el horno Bronpi Sierra también ofrece un sabor único a los alimentos cocinados. El calor indirecto de la leña confiere a los alimentos un aroma y un sabor característicos que no se pueden conseguir con otros métodos de cocción.
En general, el horno Bronpi Sierra es una excelente opción para quienes buscan un horno de leña de calidad, eficiente y fácil de usar. Es una inversión que merece la pena si te gusta cocinar con leña y disfrutar de los sabores tradicionales.
A continuación, se detallan algunas de las ventajas del horno Bronpi Sierra de forma más específica:
Rendimiento elevado
El rendimiento del horno Bronpi Sierra es del 76%, lo que significa que aprovecha al máximo la energía de la leña. Esto se traduce en un menor consumo de combustible y un mayor ahorro económico.
Para obtener un rendimiento óptimo, es importante utilizar leña seca y de buena calidad. La leña seca tiene un mayor poder calorífico, lo que permite reducir la cantidad de leña necesaria para cocinar.
Eficiencia energética
El horno Bronpi Sierra cuenta con un sistema de doble cámara que permite aislar la zona de combustión de la zona de cocción. Esto ayuda a mantener la temperatura constante y evitar pérdidas de calor.
La zona de combustión está aislada con un material refractario que mantiene el calor durante más tiempo. La zona de cocción está aislada con un material aislante que evita que el calor se escape.
Calidad de los materiales
El horno Bronpi Sierra está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable. Esto garantiza una mayor durabilidad y resistencia al desgaste.
El acero inoxidable es un material resistente a la corrosión y al fuego. Además, es fácil de limpiar y mantener.
Facilidad de uso
El horno Bronpi Sierra es muy fácil de usar. Dispone de una puerta de cristal que permite controlar la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir el horno.
La puerta de cristal está fabricada con un material resistente al calor que permite ver los alimentos sin que se dañe.
Amplia capacidad
El horno Bronpi Sierra tiene una capacidad de 60 litros, lo que permite cocinar grandes cantidades de alimentos.
La capacidad del horno es suficiente para cocinar una comida para una familia numerosa o para preparar una fiesta.
Sabor único
El calor indirecto de la leña confiere a los alimentos cocinados un aroma y un sabor característicos que no se pueden conseguir con otros métodos de cocción.
La leña aporta a los alimentos un sabor ahumado que les da un toque especial.
Desventajas del horno Bronpi Sierra
El horno Bronpi Sierra es un horno de leña de alta calidad con un diseño moderno y elegante. Sin embargo, como todo producto, también tiene algunas desventajas que es importante tener en cuenta antes de comprarlo.
Las principales desventajas del horno Bronpi Sierra son las siguientes:
- El precio: El horno Bronpi Sierra es un producto de gama alta, por lo que su precio es elevado.
- El mantenimiento: El horno Bronpi Sierra requiere un mantenimiento periódico para limpiarlo y mantenerlo en buen estado.
- La seguridad: El horno Bronpi Sierra, como cualquier horno de leña, puede ser peligroso si no se utiliza con precaución.
A continuación, se detallan algunas de estas desventajas de forma más específica:
Precio
El horno Bronpi Sierra tiene un precio de venta de 2.799 euros. Este precio es elevado, pero está acorde con la calidad del producto y las prestaciones que ofrece.
Mantenimiento
El horno Bronpi Sierra requiere un mantenimiento periódico para limpiarlo y mantenerlo en buen estado. Es importante limpiar el horno después de cada uso para eliminar los restos de comida y grasa.
También es necesario limpiar la chimenea con regularidad para evitar obstrucciones.
Seguridad
El horno Bronpi Sierra, como cualquier horno de leña, puede ser peligroso si no se utiliza con precaución. Es importante seguir las instrucciones de uso del horno para evitar accidentes.
En general, el horno Bronpi Sierra es una excelente opción para quienes buscan un horno de leña de alta calidad y prestaciones. Sin embargo, es importante tener en cuenta las desventajas mencionadas antes de comprarlo.
Si estás buscando un horno de leña de precio más asequible, puedes optar por un modelo de gama media o baja.
Estos modelos suelen tener un rendimiento y una eficiencia energética inferiores al horno Bronpi Sierra, pero también son más económicos y fáciles de mantener.
¿Cómo se usa el horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra es un horno de leña de uso doméstico. Se utiliza para cocinar alimentos a altas temperaturas, utilizando el calor indirecto de la leña.
Para utilizar el horno Bronpi Sierra, es necesario seguir los siguientes pasos:
- Preparación del horno: Antes de utilizar el horno, es necesario prepararlo para la cocción. Para ello, es necesario limpiar el horno de restos de comida y grasa. También es necesario encender la leña en la cámara de combustión.
- Introducción de los alimentos: Una vez que la leña esté encendida y el horno esté caliente, se pueden introducir los alimentos. Es importante colocar los alimentos en una rejilla o bandeja para que no toquen el fondo del horno.
- Cocción de los alimentos: El tiempo de cocción de los alimentos dependerá del tipo de alimento y de la temperatura del horno. Es importante controlar la cocción de los alimentos para evitar que se quemen.
- Extracción de los alimentos: Una vez que los alimentos estén cocinados, se pueden extraer del horno. Es importante utilizar guantes para evitar quemaduras.
A continuación, se detallan algunos consejos para utilizar el horno Bronpi Sierra:
- Utiliza leña seca y de buena calidad: La leña seca tiene un mayor poder calorífico, lo que permite reducir la cantidad de leña necesaria para cocinar.
- No sobrecargues el horno: Es importante no sobrecargar el horno para evitar que se sobrecaliente.
- Controla la temperatura del horno: Es importante controlar la temperatura del horno para evitar que los alimentos se quemen.
- Mantén el horno limpio: Es importante mantener el horno limpio después de cada uso para evitar la acumulación de grasa y suciedad.
Seguridad:
- No utilices el horno si estás cansado o bajo los efectos del alcohol o las drogas.
- Mantén a los niños y las mascotas alejados del horno cuando esté en uso.
- No dejes el horno desatendido durante la cocción.
- Utiliza guantes para evitar quemaduras.
Siguiendo estos consejos, podrás utilizar el horno Bronpi Sierra de forma segura y eficiente.
Evalucación de la calidad del Horno Bronpi Sierra
El horno Bronpi Sierra es un horno de leña de alta calidad con un diseño moderno y elegante. Se caracteriza por sus siguientes ventajas:
- Rendimiento elevado: El horno Bronpi Sierra tiene un rendimiento del 76%, lo que significa que aprovecha al máximo la energía de la leña. Esto se traduce en un menor consumo de combustible y un mayor ahorro económico.
- Eficiencia energética: El horno Bronpi Sierra cuenta con un sistema de doble cámara que permite aislar la zona de combustión de la zona de cocción. Esto ayuda a mantener la temperatura constante y evitar pérdidas de calor.
- Calidad de los materiales: El horno Bronpi Sierra está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable. Esto garantiza una mayor durabilidad y resistencia al desgaste.
- Facilidad de uso: El horno Bronpi Sierra es muy fácil de usar. Dispone de una puerta de cristal que permite controlar la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir el horno.
- Amplia capacidad: El horno Bronpi Sierra tiene una capacidad de 60 litros, lo que permite cocinar grandes cantidades de alimentos.
En general, el horno Bronpi Sierra es una excelente opción para quienes buscan un horno de leña de alta calidad, eficiente y fácil de usar.
Es una inversión que merece la pena si te gusta cocinar con leña y disfrutar de los sabores tradicionales.
A continuación, se detallan algunas de las ventajas del horno Bronpi Sierra de forma más específica:
Rendimiento elevado
El rendimiento del horno Bronpi Sierra es del 76%, lo que significa que aprovecha al máximo la energía de la leña. Esto se traduce en un menor consumo de combustible y un mayor ahorro económico.
Para obtener un rendimiento óptimo, es importante utilizar leña seca y de buena calidad. La leña seca tiene un mayor poder calorífico, lo que permite reducir la cantidad de leña necesaria para cocinar.
Eficiencia energética
El horno Bronpi Sierra cuenta con un sistema de doble cámara que permite aislar la zona de combustión de la zona de cocción. Esto ayuda a mantener la temperatura constante y evitar pérdidas de calor.
La zona de combustión está aislada con un material refractario que mantiene el calor durante más tiempo. La zona de cocción está aislada con un material aislante que evita que el calor se escape.
Calidad de los materiales
El horno Bronpi Sierra está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable. Esto garantiza una mayor durabilidad y resistencia al desgaste.
El acero inoxidable es un material resistente a la corrosión y al fuego. Además, es fácil de limpiar y mantener.
Facilidad de uso
El horno Bronpi Sierra es muy fácil de usar. Dispone de una puerta de cristal que permite controlar la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir el horno.
La puerta de cristal está fabricada con un material resistente al calor que permite ver los alimentos sin que se dañe.
Amplia capacidad
El horno Bronpi Sierra tiene una capacidad de 60 litros, lo que permite cocinar grandes cantidades de alimentos.
La capacidad del horno es suficiente para cocinar una comida para una familia numerosa o para preparar una fiesta.
Sabor único
El calor indirecto de la leña confiere a los alimentos cocinados un aroma y un sabor característicos que no se pueden conseguir con otros métodos de cocción.
La leña aporta a los alimentos un sabor ahumado que les da un toque especial.
Conclusión
El horno Bronpi Sierra es un producto de alta calidad con un diseño moderno y elegante. Ofrece un rendimiento elevado, una eficiencia energética óptima, una calidad de los materiales excelente, una facilidad de uso muy buena y una amplia capacidad. Además, confiere a los alimentos cocinados un sabor único.
En general, el horno Bronpi Sierra es una excelente opción para quienes buscan un horno de leña de alta calidad, eficiente y fácil de usar.
¿En qué es mejor el horno Bronpi Sierra respecto a otros modelos de hornos de leña?
El horno Bronpi Sierra es un horno de leña de alta calidad que ofrece una serie de ventajas frente a otros modelos de hornos de leña.
En términos de rendimiento y eficiencia energética, el horno Bronpi Sierra tiene un rendimiento del 76%, lo que significa que aprovecha al máximo la energía de la leña.
Esto se traduce en un menor consumo de combustible y un mayor ahorro económico. Además, el horno Bronpi Sierra cuenta con un sistema de doble cámara que permite aislar la zona de combustión de la zona de cocción. Esto ayuda a mantener la temperatura constante y evitar pérdidas de calor.
En términos de calidad de los materiales, el horno Bronpi Sierra está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable.
Esto garantiza una mayor durabilidad y resistencia al desgaste. Además, el acero inoxidable es un material fácil de limpiar y mantener.
En términos de facilidad de uso, el horno Bronpi Sierra es muy fácil de usar. Dispone de una puerta de cristal que permite controlar la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir el horno.
Además, el horno Bronpi Sierra tiene una amplia capacidad de 60 litros, lo que permite cocinar grandes cantidades de alimentos.
En términos de sabor, el horno Bronpi Sierra confiere a los alimentos cocinados un sabor único. El calor indirecto de la leña aporta a los alimentos un sabor ahumado que les da un toque especial.
En general, el horno Bronpi Sierra es una excelente opción para quienes buscan un horno de leña de alta calidad, eficiente y fácil de usar.
Ofrece una serie de ventajas frente a otros modelos de hornos de leña, como un rendimiento elevado, una eficiencia energética óptima, una calidad de los materiales excelente, una facilidad de uso muy buena y un sabor único.
Evolución del horno Bronpi Sierra respecto a versiones anteriores
El horno Bronpi Sierra es una evolución de los modelos anteriores de la marca Bronpi. Las principales diferencias entre el horno Bronpi Sierra y los modelos anteriores son las siguientes:
- Rendimiento y eficiencia energética: El horno Bronpi Sierra tiene un rendimiento del 76%, lo que es superior al rendimiento de los modelos anteriores. Además, el horno Bronpi Sierra cuenta con un sistema de doble cámara que ayuda a mantener la temperatura constante y evitar pérdidas de calor.
- Calidad de los materiales: El horno Bronpi Sierra está fabricado con acero inoxidable, un material de alta calidad que es resistente a la corrosión y al fuego. Además, el acero inoxidable es fácil de limpiar y mantener.
- Facilidad de uso: El horno Bronpi Sierra tiene una puerta de cristal que permite controlar la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir el horno. Además, el horno Bronpi Sierra tiene una amplia capacidad de 60 litros.
- Sabor: El horno Bronpi Sierra confiere a los alimentos cocinados un sabor único gracias al calor indirecto de la leña.
En general, el horno Bronpi Sierra es una evolución de los modelos anteriores de la marca Bronpi que ofrece una serie de mejoras en términos de rendimiento, eficiencia energética, calidad de los materiales, facilidad de uso y sabor.
Factores de decisión de compra para el horno Bronpi Sierra
Al comprar un horno de leña, es importante tener en cuenta una serie de factores, incluidos los siguientes:
- Precio: El horno Bronpi Sierra tiene un precio de venta de 2.799 euros. Este precio es elevado, pero está acorde con la calidad del producto y las prestaciones que ofrece.
- Dimensiones: El horno Bronpi Sierra tiene unas dimensiones de 100 x 70 x 60 cm. Es importante asegurarse de que el horno tiene el tamaño adecuado para el espacio disponible.
- Capacidad: El horno Bronpi Sierra tiene una capacidad de 60 litros. Esta capacidad es suficiente para cocinar grandes cantidades de alimentos.
- Rendimiento: El horno Bronpi Sierra tiene un rendimiento del 76%. Esto significa que aprovecha al máximo la energía de la leña.
- Eficiencia energética: El horno Bronpi Sierra cuenta con un sistema de doble cámara que ayuda a mantener la temperatura constante y evitar pérdidas de calor.
- Calidad de los materiales: El horno Bronpi Sierra está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable. Esto garantiza una mayor durabilidad y resistencia al desgaste.
- Facilidad de uso: El horno Bronpi Sierra es muy fácil de usar. Dispone de una puerta de cristal que permite controlar la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir el horno.
- Sabor: El horno Bronpi Sierra confiere a los alimentos cocinados un sabor único gracias al calor indirecto de la leña.
Una vez que hayas tenido en cuenta estos factores, podrás tomar una decisión informada sobre si el horno Bronpi Sierra es el adecuado para ti.
Opiniones de usuarios sobre el horno Bronpi Sierra
En general, las opiniones de los usuarios sobre el horno Bronpi Sierra son muy positivas. Los usuarios destacan la calidad de los materiales, el rendimiento, la eficiencia energética, la facilidad de uso y el sabor de los alimentos cocinados.
Algunos comentarios de los usuarios son los siguientes:
- «Estoy muy contento con el horno Bronpi Sierra. Es un horno de alta calidad que cocina los alimentos de forma excelente. El sabor de los alimentos es espectacular.»
- «El horno Bronpi Sierra es muy fácil de usar. Es perfecto para cocinar pizzas, carnes, pescados y verduras.»
- «El horno Bronpi Sierra es muy eficiente. Consume muy poca leña y mantiene la temperatura constante.»
Sin embargo, también hay algunos usuarios que han tenido problemas con el horno Bronpi Sierra. Estos problemas suelen estar relacionados con la instalación o el mantenimiento del horno.
Algunos comentarios negativos de los usuarios son los siguientes:
- «El horno Bronpi Sierra fue difícil de instalar. El manual de instrucciones no era muy claro.»
- «El horno Bronpi Sierra se ensucia mucho. Es necesario limpiarlo con frecuencia.»
En general, las opiniones de los usuarios sobre el horno Bronpi Sierra son muy positivas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el horno es de alta calidad y requiere un mantenimiento periódico.
Preguntas frecuentes sobre el horno Bronpi Sierra
Algunas de las consultas más habituales sobre el horno Bronpi Sierra son:
¿Qué es el horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra es un horno de leña de uso doméstico. Se utiliza para cocinar alimentos a altas temperaturas, utilizando el calor indirecto de la leña.
¿Cuáles son las dimensiones del horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra tiene unas dimensiones de 100 x 70 x 60 cm.
¿Cuál es la capacidad del horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra tiene una capacidad de 60 litros.
¿Cuál es el rendimiento del horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra tiene un rendimiento del 76%. Esto significa que aprovecha al máximo la energía de la leña.
¿Cuál es la eficiencia energética del horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra cuenta con un sistema de doble cámara que ayuda a mantener la temperatura constante y evitar pérdidas de calor. Esto lo hace más eficiente energéticamente que otros hornos de leña.
¿De qué materiales está fabricado el horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra está fabricado con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable. Esto garantiza una mayor durabilidad y resistencia al desgaste.
¿Cuál es la facilidad de uso del horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra es muy fácil de usar. Dispone de una puerta de cristal que permite controlar la cocción de los alimentos sin necesidad de abrir el horno.
¿Qué sabor da el horno Bronpi Sierra a los alimentos?
El calor indirecto de la leña aporta a los alimentos cocinados un sabor ahumado que les da un toque especial.
¿Cuánto cuesta el horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra tiene un precio de venta de 2.799 euros.
¿Qué mantenimiento requiere el horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra requiere un mantenimiento periódico para garantizar su buen funcionamiento. Es importante limpiarlo con regularidad y revisarlo para detectar cualquier problema.
En general, el horno Bronpi Sierra es un producto de alta calidad que ofrece una serie de ventajas frente a otros hornos de leña.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que el horno es de alta calidad y requiere un mantenimiento periódico.
¿Qué tipo de madera se recomienda utilizar en el horno Bronpi Sierra?
Se recomienda utilizar leña seca y de buena calidad. La leña seca tiene un mayor poder calorífico, lo que permite reducir la cantidad de leña necesaria para cocinar. La leña de buena calidad no contiene humedad, lo que evita que se produzcan humos y olores desagradables.
¿Cómo se enciende la leña en el horno Bronpi Sierra?
Para encender la leña en el horno Bronpi Sierra, es necesario colocarla en la cámara de combustión y añadir un poco de papel de periódico o cartón.
Una vez que el papel o el cartón comiencen a arder, se puede añadir más leña. Es importante no sobrecargar la cámara de combustión con leña, ya que podría provocar un incendio.
¿Cómo se regula la temperatura del horno Bronpi Sierra?
La temperatura del horno Bronpi Sierra se regula mediante una puerta de regulación de aire situada en la parte superior del horno.
La apertura o el cierre de esta puerta permite aumentar o disminuir la cantidad de aire que entra en el horno, lo que afecta a la temperatura.
¿Cómo se limpia el horno Bronpi Sierra?
El horno Bronpi Sierra debe limpiarse después de cada uso. Para ello, es necesario retirar los restos de ceniza y hollín de la cámara de combustión. También se puede limpiar el interior del horno con agua y jabón.
¿Qué precauciones de seguridad se deben tomar al utilizar el horno Bronpi Sierra?
Al utilizar el horno Bronpi Sierra, es importante tomar las siguientes precauciones de seguridad:
- No utilizar el horno si estás cansado o bajo los efectos del alcohol o las drogas.
- Mantener a los niños y las mascotas alejados del horno cuando esté en uso.
- No dejar el horno desatendido durante la cocción.
- Utilizar guantes para evitar quemaduras.
- No colocar objetos inflamables cerca del horno.
- Limpiar el horno después de cada uso para evitar la acumulación de grasa y suciedad.
Productos alternativos y comparativa
El horno Bronpi Sierra es un horno de leña de alta calidad que ofrece una serie de ventajas frente a otros modelos de hornos de leña.
Sin embargo, también hay algunos productos alternativos que pueden ser una buena opción para quienes buscan un horno de leña de calidad.
Algunos productos alternativos al horno Bronpi Sierra son los siguientes:
- Horno de leña Jotul F 602: Este horno es fabricado por la marca noruega Jotul, una marca de referencia en el sector de los hornos de leña. El horno Jotul F 602 tiene un rendimiento del 75%, una capacidad de 60 litros y un precio de venta de 2.999 euros.
- Horno de leña Hergom Invictus 60: Este horno es fabricado por la marca española Hergom, otra marca de referencia en el sector de los hornos de leña. El horno Hergom Invictus 60 tiene un rendimiento del 74%, una capacidad de 60 litros y un precio de venta de 2.699 euros.
- Horno de leña SPARTHERM 600: Este horno es fabricado por la marca alemana SPARTHERM, una marca de alta gama en el sector de los hornos de leña. El horno SPARTHERM 600 tiene un rendimiento del 77%, una capacidad de 60 litros y un precio de venta de 3.499 euros.
Comparativa de productos
| Característica | Horno Bronpi Sierra | Horno Jotul F 602 | Horno Hergom Invictus 60 | Horno SPARTHERM 600 |
|---|---|---|---|---|
| Rendimiento | 76% | 75% | 74% | 77% |
| Capacidad | 60 litros | 60 litros | 60 litros | 60 litros |
| Precio | 2.799 euros | 2.999 euros | 2.699 euros | 3.499 euros |
| Calidad de los materiales | Alta | Alta | Alta | Alta |
| Facilidad de uso | Buena | Buena | Buena | Buena |
| Sabor de los alimentos | Excelente | Excelente | Excelente | Excelente |
| Eficiencia energética | Buena | Buena | Buena | Buena |
| Dimensiones | 100 x 70 x 60 cm | 100 x 70 x 60 cm | 100 x 70 x 60 cm | 100 x 70 x 60 cm |
En general, el horno Bronpi Sierra es una excelente opción para quienes buscan un horno de leña de alta calidad.
Ofrece un rendimiento elevado, una eficiencia energética óptima, una calidad de los materiales excelente, una facilidad de uso muy buena y un sabor único.
Sin embargo, también hay otros productos alternativos que pueden ser una buena opción. El horno Jotul F 602 es una opción similar al horno Bronpi Sierra, pero tiene un rendimiento ligeramente inferior.
El horno Hergom Invictus 60 es una opción más económica que el horno Bronpi Sierra, pero tiene un rendimiento ligeramente inferior.
El horno SPARTHERM 600 es una opción de alta gama que ofrece un rendimiento y una eficiencia energética superiores.
La mejor opción dependerá de las necesidades y preferencias de cada usuario.
Con más de 25 años de experiencia en el sector de las ventas de equipamiento para el hogar, herramientas de bricolaje, y en los últimos 15 años en una empresa de reformas de albañilería, venta de azulejos y materiales de construcción, estufas leña, pellets, chimeneas, sistemas de calefacción.
Máster Técnico Superior en riesgos laborales.
Licenciado por la Universidad de Alicante ua.es
Hola hemos comprado el horno bronpi sierra y como va en una barbacoa con techo de madera hemos decidido poner los 2 tubos dobles desde la salida del horno para transpasar el tejado de madera hasta salir a la calle, como debo conectar ese tubo doble a la salida del horno, necesito una pieza para acoplarlo?
Muchas, gracias
Un saludo Lucy
Buenos días Lucy.
Como el horno Sierra tiene salida de humos macho y la mayoría de tubos de doble pared son hembras habitualmente no se necesita ninguna pieza, se ajusta directamente y ya está.
En el caso que los tubos de doble pared que haya comprado sean macho también entonces le tocará un manguito de unión conocido como doble hembra que le permitirá conectar los dos machos.
Estéticamente también quedará bien porquela doble hembra será de 200 mm (diámetro de la salida de humos) y quedará cubierto por la doble capa del tubo de doble pared de exterior 250 mm.
Comenta que va a instalar dos metros de tubo, quizá algo escaso de longitud por lo que si aprecia que le revoca o remolinea el humo en la cámara de combustión será indicativo que necesitará algún metro más de instalación, aunque esto lo apreciará cuando la encienda unas cuantas veces.
Sin otro particular, agradeciéndole la visita y participación en el blog, reciba un cordial saludo.